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凉拌豆腐丝

做菜达人@宝妈小厨·
凉拌豆腐丝是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“ 凉拌豆腐丝”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 凉拌豆腐丝。
 凉拌豆腐丝

菜式简介
  这个凉拌豆腐丝一直都是我家的最爱,也是宴客必点的一道下酒菜。这个豆腐丝是市售的成品,微微带点咸味,买回来直接揪断或切断就可以凉拌了,另一食材是黄瓜丝,二者放一起特别清爽非常适合夏天食用,做下酒小菜就更美了

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
豆腐丝300克
黄瓜一根
辅助料
葱丝18克
红辣椒2个
半汤匙
米醋3汤匙
生抽1汤匙
味精少许
木姜子油两滴
植物油大半饭勺

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