清爽双椒鸡蛋
清爽双椒鸡蛋是兰兰&分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清爽双椒鸡蛋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清爽双椒鸡蛋。
菜式简介
1·现泡2天的泡姜,口味更鲜。2·不喜欢姜的朋友可不放。3·因泡姜生抽豆瓣均提味,故盐需自己掌握,也可不放。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 青甜椒半个
- 本地黄瓜小的一根,大的半个
- 大葱一节
- 泡姜一根
- 红甜椒半个
- 辅助料
- 生抽半勺
- 郫县豆瓣1勺
- 盐少许