土鸡蛋炒芹菜
土鸡蛋炒芹菜是辽南蟹分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“土鸡蛋炒芹菜”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土鸡蛋炒芹菜。
菜式简介
【土鸡蛋炒芹菜】脆脆的芹菜真好吃
菜名怎么起，自家吃的菜，这种家常菜，有什么就叫什么，用了土鸡蛋和芹菜，菜名也就如此吧！
这菜炒出来，放桌子上好长时间了，阿姨看了又看，愣是没有看出来炒的是什么菜。少有的金黃色，很漂亮。
这蛋是我姑姑自家养的鸡生的，真真的好！香香的鸡蛋配上脆脆的芹菜粒，很好的下饭菜。这菜没有加调味料，吃的就是食材本身的香鲜味儿。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土鸡蛋适量
- 辅助料
- 芹菜适量
- 小葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 烹调油适量
土鸡蛋炒芹菜的做法步骤
土鸡蛋炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
芹菜的量不要太大，一定要切成碎粒。
将菜粒炒透后再淋入蛋液，这样子蛋炒出来比较嫩。