鸡蛋酱拌大碗宽面??吃起来真过瘾
鸡蛋酱拌大碗宽面??吃起来真过瘾是阳春白雪小食光分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鸡蛋酱拌大碗宽面??吃起来真过瘾”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋酱拌大碗宽面??吃起来真过瘾。
菜式简介
配料只有鸡蛋和甜面酱，外加一点老抽调色，味道太赞了，即使在大夏季也能吃上一大碗。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 手工宽面200克
- 辅助料
- 小葱1根
- 香菜1颗
鸡蛋酱拌大碗宽面??吃起来真过瘾的做法步骤
鸡蛋酱拌大碗宽面??吃起来真过瘾做法技巧/窍门/补充说明：
1·制作鸡蛋酱无需过多的调料，越简单才能突出甜面酱的香。
2鸡蛋打散炒直接炒都可以的。
3·宽面煮好过水后再拌口感更爽滑。
相关食材：鸡蛋