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炝炒芦笋

做菜达人@郭郭的菜篮子
炝炒芦笋是郭郭的菜篮子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝炒芦笋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝炒芦笋。
炝炒芦笋

菜式简介
  1、将芦笋、青椒切断;
  2、用热油炝炒蒜、姜丝,放入芦笋爆炒、再加入盐,鸡精(味精),辣椒搅匀(辣味根据自己口味放或不放);
  3、小葱切段,垫在锅底,将调好味的虾仁码放在芦笋上面,盖上盖,大火烧开,小火焗五分钟左右即可。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
芦笋200克
青椒适量
辅助料
10克

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