茄汁肉圆豆腐
茄汁肉圆豆腐是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄汁肉圆豆腐”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁肉圆豆腐。
菜式简介
女儿喜欢吃番茄酱，我就说嘛，家里的番茄酱怎么就莫名其妙的少了呢，终于有一天被我发现，嘿，这丫头居然就这样空口吃，我真是服了她了，当然，用番茄酱做的菜，她也是百分百喜欢，正常连那个汁都会被拌饭吃掉，不怕丢丑的话，她连盘子都舔得干干净净，呵呵，这仅允许她在家里这样做！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉泥100克
- 番茄1个
- 豆腐一小块
- 鸡蛋一只
- 辅助料
- 葱姜末适量
- 调味料
- 油一大勺
- 盐一小勺
- 鸡精半小勺
- 生粉一大勺
- 酒少许
- 黑胡椒粉适量
- 水适量