【泡椒鸡杂】
【泡椒鸡杂】是人生就是过客分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【泡椒鸡杂】”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【泡椒鸡杂】。
菜式简介
在我们老家四川,一般鸡肠,鸡肝都不会扔掉,这些经过泡椒,泡姜,韭菜,炒出来特别的美味,比鸡肉还要好吃
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肠100克
- 鸡菌60克
- 大葱2根
- 泡海椒适量
- 花椒适量
- 白糖适量
- 鸡心适量
- 辅助料
- 鸡肝50克
- 韭菜头70克
- 海椒适量
- 泡姜适量
- 豆瓣酱适量
- 酱油适量
- 芡粉适量
- 盐适量