阿胶乌鸡汤
阿胶乌鸡汤是【tszy_zjsq】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿胶乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
乌鸡性味甘、平、入肝、肾经，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于身倦食少、消渴咽干、五脏烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 阿胶：10克 | 乌鸡：一只 |
| 红枣：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：10克 | 葱姜：适量 |
| 党参：适量 | 盐：适量 |