自制阿胶糖
自制阿胶糖是杜鹃山分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“自制阿胶糖”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制阿胶糖。
菜式简介
每年冬季我都会熬阿胶,给自己调理,把它做成块糖,方便食用。
我的配料是,阿胶半斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,冰糖一斤,料酒一斤。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 阿胶250克
- 辅助料
- 冰糖500克
- 核桃仁500克
- 黑芝麻500克
- 米酒500克