紫金山泉润肺阿胶汤
紫金山泉润肺阿胶汤是【tszy_zjsq】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫金山泉润肺阿胶汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【功效】养阴润肺,宁喘止血,适于痰多,干咳等。抽烟者坚持服用,神清气爽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:煮 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫金山泉阿胶:6克 | 梨:一个 |
| 银耳:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖:适量 | -- |
紫金山泉润肺阿胶汤的做法步骤
紫金山泉润肺阿胶汤做法技巧/窍门/补充说明:
(1)将紫金山泉阿胶砸碎打成粉(或直接取原粉替代)
(2)将梨切成小块,放入干净的器皿中
(3)锅内放少许水烧开,加入阿胶粉、冰糖、银耳,煎煮20分钟
关火后煨数分钟,即可食用。
相关食材:阿胶

