胡萝卜花蛋羹
胡萝卜花蛋羹是marieanne分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“胡萝卜花蛋羹”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜花蛋羹。
菜式简介
胡萝卜鸡蛋羹:养肝明目、健脾、化痰止咳;鲜香可口,营养丰富·
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 盐0·5克
- 香油数滴
- 温水适量
胡萝卜花蛋羹的做法步骤
胡萝卜花蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒸鸡蛋羹时蛋和水比例应该是1:1·5或者1:2,
2·可以根据自己口味添加香油或生抽蒸鱼鼓油之类进行调味
3·嫩滑的蛋羹婴儿都可以吃呢!不过一岁内的婴儿吃最好不要加任何调料,包括盐
养生食疗:益寿