白萝卜丝饼
白萝卜丝饼是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“白萝卜丝饼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白萝卜丝饼。
菜式简介
前两天买了萝卜一直放在冰箱中,想起这焦香的萝卜丝饼了,心动不如行动, 就马上动起手来。 食材很简单,白萝卜和面粉,切丝后用盐腌制出部分水分后加入适量的面粉混合成团, 这萝卜丝饼原料就准备好了。 但是为了健康, 不用油炸, 改为油煎。 不一会儿工夫, 这金黄黄的萝卜丝饼出锅,咬一口,外脆里糯、香气十足,就甭提多好吃了!这萝卜丝饼饼即可当菜, 又可以作为零食,还也作为早餐,都十分营养美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜1根
- 面粉2勺
- 辅助料
- 小葱1根
- 油适量
- 盐适量
白萝卜丝饼的做法步骤
白萝卜丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
1· 白萝卜切成细丝加盐腌制出水分后,再挤出部分水,记得不要将汁全部挤出,放入面粉后就无需加入水; 2· 混合好的白萝丝泥平铺在锅底, 将饼双面煎至金黄色即可。