【平民餐桌上的家常菜亦能吃出美味营养】茄子烧鱼柳
【平民餐桌上的家常菜亦能吃出美味营养】茄子烧鱼柳是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【平民餐桌上的家常菜亦能吃出美味营养】茄子烧鱼柳”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【平民餐桌上的家常菜亦能吃出美味营养】茄子烧鱼柳。
菜式简介
话说我对亚麻籽油的印象就是很珍贵,很高贵,也很昂贵~~~一直没明白它为啥这么贵~~~
为了弄清这个原因,我特意去网上查了下~~~不查不知道,一查吓一跳~~~
有机亚麻籽油真的是营养丰富啊~~可使肌肤娇柔亮泽,可减肥,可提升抗压力,可减轻过敏反应,可减轻哮喘,可改善关节炎,可降低胆固醇,可改善肾功能,可改善便秘,可补脑,可使人精力充沛,可抗癌等等~~~
据说有机亚麻籽油是陆地上最补脑的天然食物~~~无论是婴幼儿的智力发育,还是青少年的智力成长,还是中老年健脑,还是预防老年痴呆,它都能起到很重要的作用~~~一句话总结,无论你是男女,或是老少,都适合食用有机亚麻籽油~~~~
说到这里,我心里一阵窃喜~~~我这道普通家常菜因为有机亚麻籽油似乎也变得高端了~~O(∩_∩)O哈哈~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼柳1条
- 茄子1个
- 辅助料
- 小葱10颗
- 老姜4片
- 大蒜5瓣
- 干辣椒5个
- 花椒20粒
- 豆瓣酱2大勺
- 有机亚麻籽油20克
- 香醋5毫升
- 生抽5毫升
- 白砂糖4克
- 胡椒粉4毫升
- 盐3克
- 料酒3毫升
【平民餐桌上的家常菜亦能吃出美味营养】茄子烧鱼柳的做法步骤
【平民餐桌上的家常菜亦能吃出美味营养】茄子烧鱼柳做法技巧/窍门/补充说明:
1、有机亚麻籽油需低温烹饪,所以烹饪时不要等它升至高温,会破坏营养;
2、豆瓣酱,生抽都有咸味,最后的盐请酌料调入,或者不调入;
相关食材:茄子