凉拌香辣茄子
凉拌香辣茄子是sourcehe分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“凉拌香辣茄子”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌香辣茄子。
菜式简介
茄子一年四季都有,夏天是茄子的最好吃季节。凉拌香辣茄子,是夏季最简单最好吃吃做法,简单一拌,不吸油,不会发黑,味道咸鲜可口,是夏立佳肴!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 茄子11根
- 红辣椒3个
- 大蒜1个
- 辅助料
- 香葱3根
- 生姜3克
- 生抽3ML
- 盐2克
- 油2ML