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家常肉末茄子

做菜达人@狼之舞
家常肉末茄子是狼之舞分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“家常肉末茄子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常肉末茄子。
家常肉末茄子

菜式简介
  都说:“菜好做,客难请”,我要加上“菜好做,菜谱难写”,特别是写在前面的文字部分。
   这些文字总是让我绞尽脑汁,最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了,就写这些吧,咱就是这样的水平。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
长茄子适量
瘦猪肉适量
辅助料
适量
精盐适量
生抽适量
白糖适量
淀粉适量
酱油适量
大蒜适量

家常肉末茄子的做法步骤

家常肉末茄子做法技巧/窍门/补充说明:

1、不用油干煸茄子,茄子同样有鲜美软嫩的口感且省油。
2、喜欢辣味的可以放些红椒在菜里。

相关食材:肉末茄子

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