返回

春天的礼物之——白灼芦笋

做菜达人@小董妞@厨房
春天的礼物之——白灼芦笋是小董妞@厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“春天的礼物之——白灼芦笋”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春天的礼物之——白灼芦笋。
春天的礼物之——白灼芦笋

菜式简介
  春天新鲜的芦笋大量上市,新鲜脆嫩,是一年中最好吃的时候,而且芦笋也可以算是破土而出的鲜嫩,直接从地理摘上来的芦笋,农药打得很少,保证安全。芦笋属于药食同源,富含氨基酸和多种微量元素,低脂低蛋白,高纤维高维生素,好处非常多,简单可以总结为1 2 3 + 1,一减:减肥;二抗:抗肿瘤,抗衰老;三降:降血压,降血脂,降血糖;一壮:壮阳。俗话说“三月不减肥,四月徒伤悲”,姐妹们不妨多吃点芦笋哦~
  芦笋吃法很多,据说西方国家吃芦笋非常讲究,还有专门削皮的刀,专用的锅,专门捞芦笋的夹子等等一应俱全,国内的话或炒或拌,吃法也不少,美食家蔡澜推介的就是白灼芦笋,上好的芦笋在沸水中汆汤以后,配上上好的耗油,才不会对不起它~原汁原味儿的芦笋真的是很好吃,吃货们可不要错过了啊!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
芦笋适量
小米辣两个
葱白两段
辅助料
蚝油适量
蒸鱼豉油适量
适量
适量

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM