青笋虾仁
青笋虾仁是皮哥爱宝妹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“青笋虾仁”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青笋虾仁。
菜式简介
我超喜欢吃虾，所以有关虾仁的乱炒有很多版本哈！这一版比较清爽，操作极简单！唯一需要注意的地方就是韭黄不要放太早，并本人认为，如果不排斥韭黄的人一定要放一点，提色又提味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁600克
- 青笋一根
- 韭黄一小把20根左右
- 豆干4片（茶干）
- 紫洋葱1/4颗
- 辅助料
- 蚝油适量
- 盐适量
青笋虾仁的做法步骤
青笋虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
1·韭黄不要放太早。
2·炒的过程要快，都是好熟的食材，吃的是鲜味。