素炒茄子丝
素炒茄子丝是薄荷草1979分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“素炒茄子丝”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒茄子丝。
菜式简介
这款茄子，特别简单，没有太多技术含量，而且用时还短。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子两根
- 辅助料
- 蒜两瓣
- 葱末适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 调味料
- 豆油适量
- 花椒粉适量
菜式简介
这款茄子，特别简单，没有太多技术含量，而且用时还短。