皮冻麻将牌——九阳知食
皮冻麻将牌——九阳知食是Dyson食物猎人分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“皮冻麻将牌——九阳知食”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮冻麻将牌——九阳知食。
菜式简介
饭桌是风卷残云，残杯冷炙
麻将桌是风起云涌，炙手可热
我用肉皮冻做了一副麻将
若生活纷扰让我们凑不齐相聚
至少在这一副肉皮冻麻将里
不再有三缺一
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮150克
- 盐适量
- 辅助料
- 水1000ML
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
皮冻麻将牌——九阳知食的做法步骤
皮冻麻将牌——九阳知食做法技巧/窍门/补充说明：
1·皮冻浆过滤一次后再倒入模具定型，口感更细腻。
2·蘸酱调制：1个红尖椒、1粒大蒜切丁，少量生抽，少量白醋，几滴芝麻油，就是一碟美味的酱料。