剁椒拌黑木耳
剁椒拌黑木耳是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒拌黑木耳”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒拌黑木耳。
菜式简介
虽然够辣，不过这也算是道抗霾菜。因为木耳可以带走体内的杂质，是非常好的食材哦。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳适量
- 大蒜3瓣
- 生姜1小块
- 小葱2根
- 干辣椒4根
- 红剁椒2汤匙
- 黄灯笼椒酱1汤匙
- 桂皮1根
- 辅助料
- 生抽2汤匙
- 盐1茶匙
- 香醋3汤匙
- 白糖1汤匙
- 花生油适量
剁椒拌黑木耳的做法步骤
剁椒拌黑木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1、木耳去根口感更好；
2、糖醋汁的口味根据个人喜好调味就好。