香烤羊肉肉串
香烤羊肉肉串是灵泠分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香烤羊肉肉串”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤羊肉肉串。
菜式简介
羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉200克
- 孜然粉两小勺
- 辣椒面两小勺
- 料酒1/4小勺
- 生抽两小勺
- 鱼露一小勺
- 辅助料
- 竹签数根
- 姜黄粉1/2小勺
- 花椒粉1/2小勺
- 烧烤酱一小勺+1/2小勺
- 色拉油两大勺