金针菇千张煮羊肉卷
金针菇千张煮羊肉卷是【一溪月】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇千张煮羊肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣，汤色红亮，羊肉香嫩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：适量 | 千张：适量 |
| 羊肉卷：适量 | 茼蒿：适量 |
| 小米椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 姜：适量 |
| 干红辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 麻辣牛油火锅底料：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |