玫瑰腐乳羊肉片
玫瑰腐乳羊肉片是猫哥知味分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“玫瑰腐乳羊肉片”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰腐乳羊肉片。
菜式简介
腐乳入菜,算是下江菜的传统路数,这已经是我第二次介绍。
这道腐乳羊肉片,原本是江苏菜,用的猪肉片。这里我换成羊肉片,一来味道更浓郁,二来秋天吃羊,贴秋膘,正合适。
五分钟就能搞定,做法简单,味道一点也不简单哦!
——猫哥知味
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉500克
- 红椒20克
- 大葱30克
- 辅助料
- 玫瑰腐乳2块