麻婆豆腐

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麻婆豆腐是sofee分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。

麻婆豆腐

菜式简介
　　最近迷上了辣，想把川菜都做一遍呢！等著吧～

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 豆腐1块; 猪肉末适量

辅助料: 豆瓣酱1汤匙; 自制油辣椒1汤匙; 葱适量; 姜适量; 蒜适量; 玉米淀粉1汤匙; 水适量; 酱油1汤匙

麻婆豆腐的做法步骤

麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

豆腐不要太软，可用老干妈油辣椒代替自制油辣椒，但需加花椒面才行。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

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