情定包子
情定包子是have84分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“情定包子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的情定包子。
菜式简介
我们曾经遇见在大学的包子铺,因为他喜欢那家的包子的味道,我呢也非常喜欢吃,日子久了,我们俩认识了,其实人家很早都2悄悄的??上他了,只是他不知道而已,于是我就慢慢接近他终于有一天他回过头注意到了我,我们俩的眼神一瞬间碰撞到了一起,当时我那个小?砰砰的跳啊,心想这下完了被他发现我看他了,但是心里又有点小庆幸,这样我就不用悄悄的看着他了。从那天以后我们俩就每天一起去买包子一起吃,感觉????,我就发誓我一定要把他追到手,然后给他做最好吃的包子。亲们猜后来怎么样,当然是他让我愿望达成,现在我已经给他做了十年我们俩的包子了。真心希望有情人终成眷属
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼麦芯粉160M毫升3杯
- 千张1个
- 木耳适量
- 虾皮适量
- 胡萝卜2个
- 温水160ML
- 酵母适量
- 辅助料
- 味极鲜生抽15ML
- 十三香10克
- 蚝油15克
- 香油10克
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 玉米油10ML
情定包子的做法步骤
情定包子做法技巧/窍门/补充说明:
1、包子包好后放在烤箱发酵四十到五十分钟,像做??时的二次发酵一样,这样做出来的包子才松软可口。
2、现在天冷了酵母一定要用温水化开,这样面发的快。