玉面小包子
玉面小包子是玖嘉颐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“玉面小包子”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉面小包子。
菜式简介
包子是家常餐桌上的主食,有肉,有菜,有面,做起来非常方便,吃起来也特别香。以前总是包白色面皮的,今天给包子换件衣裳吧!一改往日沉静如水的颜面,换个犹抱琵琶半遮面的玉面,希望给大家的视觉带来点小清新的感觉吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 芹菜2棵
- 菠菜汁适量
- 白面250克 250克
- 酵母2克 2克
- 温水适量
- 辅助料
- 大葱1棵
- 胡麻油适量
- 盐适量
- 花椒面适量
- 芝麻油适量
- 酱油适量
- 老抽适量