青椒炒肉
青椒炒肉是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“青椒炒肉”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒肉。
菜式简介
这道菜依然是老公的“杰作”~~
最近整理了很多图片,有的是洋溢着笑容的人儿,有的是旅途间的美景,有的是灶台旁、餐桌上的美食~~~~
这道菜便是最近发现的,一张张翻看~~还是那时出租屋的场景~~~
昏暗的灯光下,他摘菜,洗菜,切菜,炒菜,拍照~~这情景仿佛就在眼前~~~~
从步骤到成品图,不精致,甚至可以是粗糙~~~
但是,天寒地冻,那么难的环境里,他能做到这一步,也真是难为他了~~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉240克
- 青椒2个
- 洋葱1个
- 辅助料
- 植物油1大勺
- 老姜2片
- 大蒜1瓣
- 大葱3段
- 干辣椒3个
- 花椒10粒
- 盐1勺
- 料酒5ML
- 生抽10ML
- 醋10ML
- 淀粉15ML