胡萝卜素丸子
胡萝卜素丸子是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“胡萝卜素丸子”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜素丸子。
菜式简介
进入北方的冬储季节,老爸给我买了2兜子胡萝卜,就变换各种吃法,炒三丁、包饺子、做肉段,今天用它炸丸子,内软外焦,特别的好吃营养。老公出去爬山放松心情,中午能回来,进屋就能吃到素炸丸子,周末的我们就是这样随意弄点吃的。晚上老爸老妈来,他溜达完负责买菜回来,晚上帮厨,我们聚餐,一家人其乐融融,这样的日子,平淡温馨幸福,在彼此走过的岁月里,就是这平实的普通的一菜一饭一粥一汤,暖着彼此的胃,牵着彼此的心,藏着彼此的情······
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜3根
- 鸡蛋2个
- 葱2克
- 五香粉半茶勺
- 植物油500毫升
- 辅助料
- 面粉150克
- 盐半茶勺
- 姜1克
- 鸡精半茶勺
胡萝卜素丸子的做法步骤
胡萝卜素丸子做法技巧/窍门/补充说明:
按照自家胡萝卜渣的含水量决定面粉的量。