茄汁贝丁
茄汁贝丁是闲庭落分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁贝丁”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁贝丁。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 贝丁200克
- 辅助料
- 蒜适量
- 葱适量
- 油适量
- 调味料
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
茄汁贝丁的做法步骤
茄汁贝丁做法技巧/窍门/补充说明：
贝肉特别好熟，所以要大火爆炒，不能炒过火，肉就老了不好吃了。
贝肉特别好熟，所以要大火爆炒，不能炒过火，肉就老了不好吃了。