孜然烤虾
孜然烤虾是BeiBei_Mom分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“孜然烤虾”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然烤虾。
菜式简介
这段时间市场上的虾一直都比较多,最主要价格实惠。
加上家里的都是虾控,
所以这段时期家里经常吃虾,白灼、爆炒,
今天来个烤虾。
最后发现是烤得太少了呀!
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 虾9只
- 蒜子两瓣
- 生姜一片
- 辅助料
- 油一茶匙
- 盐1/2茶匙
- 孜然粉1/2茶匙
- 米酒几滴
孜然烤虾的做法步骤
孜然烤虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·要挑选新鲜及个头较大的虾,而且最好把虾处理干净些,因为烤好后很香脆,连头部也能吃掉。
2·虾调味后,需腌制一两小时,这样才入味。
3·烘烤的时间按虾的大小及各家烤箱脾性而定。