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磷虾烧冬瓜

做菜达人@尖尖_实验室
磷虾烧冬瓜是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“磷虾烧冬瓜”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的磷虾烧冬瓜。
磷虾烧冬瓜

菜式简介
  冬瓜大都要过油,似乎也是常态;一来,素菜过油,热量大增,口感油腻,吃着虽香,却失去了素菜本来的清爽和清淡内涵;二来,对于冬瓜而言,不过油的清炖,因为有磷虾搭配,味道照样鲜香不可言喻。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
冬瓜300克
磷虾100克
辅助料
小葱1根
姜丝3克
料酒1勺
1茶匙
白糖1茶匙
水淀粉1汤匙

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