酱香面拖蟹
酱香面拖蟹是梦悦的小灶炉分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酱香面拖蟹”制作过程分23个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香面拖蟹。
菜式简介
一直以来只知道蒸螃蟹吃的我，经过我老公的口述，学会了这样的一种螃蟹做法。去年才知道原来叫面拖蟹。这种做法的螃蟹不腥不腻，酱香汁熬煮后的螃蟹很入味。真是不知不觉几只螃蟹就这么啃光了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 螃蟹6个
- 葱2棵
- 姜片3块
- 普通面粉50克
- 玉米油（用不完）50克
- 甜面酱1勺
- 味极鲜0·5勺
- 料酒0·5勺
- 香醋1/3勺
- 盐3克
- 白砂糖5克
- 黑胡椒粉1/2匙
- 清水150ML