50克五仁、百果月饼
50克五仁、百果月饼是yxeg5分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“50克五仁、百果月饼”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的50克五仁、百果月饼。
菜式简介
准备了很久，昨天终于动手做了第一批月饼。昨天做的是50克的五仁和百果月饼，放到今天回油后效果还不错，准备制作第二批月饼。虽然月饼不能多吃，但在这个金秋九月是绝对少不了月饼的。其实做好的月饼会一大部分送给朋友的，这不，今天已经有朋友品尝到我做的月饼了，心里美滋滋的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉250克
- 转化糖浆175克
- 枧水3克
- 葵花籽油65ML
- 盐5克
- 辅助料
- 五仁馅300克
- 百果馅300克
- 蛋黄液适量
50克五仁、百果月饼的做法步骤
50克五仁、百果月饼做法技巧/窍门/补充说明：
烤月饼用高温烤出来会更加好看。