红三剁
红三剁是小艾厨娘分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红三剁”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红三剁。
菜式简介
红三剁主要是因西红杮、红猪肉、红辣椒三红而得名。主要是番茄与肉结合的香味，炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒不辣，用来拌面相当可口，酸香开胃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿1个
- 红辣椒1个
- 猪肉馅100克
- 辅助料
- 大葱5克
- 蒜8克
- 生姜3克
- 料酒1汤匙
- 胡椒粉1克
- 盐1克
- 九三食用油适量
红三剁的做法步骤
红三剁做法技巧/窍门/补充说明：
1、这道菜加入的是不辣的彩椒。
2·拌面、浇在米饭上都很好吃。
3、用猪肉剁成小碎丁更香，偷懒的方法我这里用了肉馅。