第二步:番茄用小刀刮一下皮,把皮剥去。
第四步:把番茄、辣椒,都剁碎。
第三步:剁肉末
第六步:油锅热后下蒜姜末
第八步:趁着油锅炒辣椒
第十二步:椒的辣味和番茄的酸甜味道进行的美妙融合!超下饭!
第九步:再放番茄,拌炒。
第七步:再下肉末炒熟(放适量盐)倒出备用。
第十一步:绿的辣椒、红的番茄,嫩的肉末。
第五步:姜和蒜也剁碎
第十步:再放入刚炒好的肉末。放适量的盐和白糖,拌匀起锅。
第一步:番茄两个(我喜欢沙芯的)水水糯糯的,今天因为孩子爱吃这个菜,用了大菜椒,这种不辣,我个人是喜欢辣辣的才过瘾,嘻嘻。