凉拌脆皮瓜衣
凉拌脆皮瓜衣是blry2006分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌脆皮瓜衣”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌脆皮瓜衣。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西瓜皮300克
- 辅助料
- 白糖30克
- 米醋10克
- 食盐3克
凉拌脆皮瓜衣的做法步骤
凉拌脆皮瓜衣做法技巧/窍门/补充说明：
因为离瓜皮越近切出的翠衣丝口感越硬，所以片翠衣的时候尽量离瓜皮远一些，这样切出来的翠衣丝才脆爽
因为离瓜皮越近切出的翠衣丝口感越硬，所以片翠衣的时候尽量离瓜皮远一些，这样切出来的翠衣丝才脆爽