凉拌木耳
凉拌木耳是小玉厨房分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“凉拌木耳”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌木耳。
菜式简介
最近我是一个木耳控。自从上次买了一包放着忘记了然后长虫了扔掉之后。我又去买了一包很大的。上班不想去买菜。天天就围着这个木耳吃。不管带饭还是在家，都是吃木耳。这东西就是好。不用切不用搞。只要泡发后洗净去蒂就行。这几天都是吃木耳炒肉。一大包今天也见底了。才想着我没有用来凉拌过。可能我弄的辣椒太多了。这辣椒又辣。爽口的不得了。任谁都拒绝不了。以前凉拌都是用普通的油。这次有幸得到了橄榄油的试用。这道菜加了橄榄油之后。味道大大的提升了很多。橄榄油是非常有营养的。用来凉拌什么的是最好的选择哦。感谢亚马逊和美食天下给的橄榄油试用的机会！
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 干木耳50克
- 橄榄油一勺
- 辅助料
- 红辣椒5个
- 青辣椒3个
- 大蒜3瓣
- 白糖1勺
- 生抽2勺
- 辣椒油1勺
- 鸡精5克
- 陈醋半勺