奶香莜面风车面包
奶香莜面风车面包是冬季心情分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奶香莜面风车面包”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香莜面风车面包。
菜式简介
那转动的风车，是多少孩子童年记忆的一个片段，耳边风车的转动声，忽快忽慢的各色风车，孩子们稚嫩的脸上挂满了满足与快乐。今天做了风车面包，重新回忆一下快乐的童年玩具吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉110克+80克
- 莜面25克+20克
- 牛奶80克+25克
- 耐高糖酵母1·5克
- 糖40克
- 鸡蛋1个
- 盐1·5克
- 黄浦20克
- 杏仁或腰果几粒
奶香莜面风车面包的做法步骤
奶香莜面风车面包做法技巧/窍门/补充说明：
没有莜面也可以用其他面粉代替，这款面包，我多放了一点糖，朋友们可以根据自己的喜欢，添加糖的分量。面粉的吸水量不同，也要根据自己使用的面粉加液体。烤箱的温度根据自家的烤箱脾性设定。
答配菜谱：莜面与面包的做法