酱香腊肉蘑菇莜面包子
酱香腊肉蘑菇莜面包子是食·色分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“酱香腊肉蘑菇莜面包子”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香腊肉蘑菇莜面包子。
菜式简介
纯莜面饺子并不能容纳更多馅料，
试试把莜面粉掺入面粉做成包子，就能包更多馅儿
没有经过开水烫熟的莜面掺在面粉里好像也并不感到粗糙
带点儿微黄的莜面包子似乎也不错。。。。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 饺子粉200克
- 莜面粉40克
- 水140克
- 干酵母2·5克
- 辅助料
- 酱香腊肉蘑菇馅200克
酱香腊肉蘑菇莜面包子的做法步骤
酱香腊肉蘑菇莜面包子做法技巧/窍门/补充说明：
1、莜面粉用量可以根据自己喜好随意增减，
2、用水量需根据面粉吸水量酌情调整。
3、蒸制时间需根据包子大小酌情调整。