清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼是遥远の呼唤分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“清蒸鲳鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲳鱼。
菜式简介
鲳鱼俗称平鱼,身体扁平的一种海鱼。鲳鱼肉质细嫩,刺少,受到人们的喜爱。同时具有海鱼的特点,富含蛋白质、不饱和脂肪酸等多种微量元素。烹饪方法简单,收到主妇们的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲳鱼1条
- 姜丝适量
- 香葱2根
- 红椒丝适量
- 辅助料
- 盐适量
- 黄酒适量
- 味极鲜酱油适量
- 色拉油适量