银芽炝毛豆
银芽炝毛豆是落樱yi分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“银芽炝毛豆”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的银芽炝毛豆。
菜式简介
银牙就是绿豆芽，绿豆芽富含丰富的维生素c、核黄素和膳食纤维。
毛豆又称青豆，就是新鲜连荚的黄豆，现在这个季节正是毛豆大量上市的时候，平时吃的最多的就是煮毛豆了，今天，换种吃法，换种口味，会有不一样的味蕾感受，相信你试过之后，一定会喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆芽适量
- 新鲜毛豆适量
- 大蒜3-4瓣
- 辅助料
- 生抽1汤匙
- 香醋1汤匙
- 鸡精适量
- 白糖2克
- 凉拌汁（可不放）半汤匙
- 香油适量
- 盐2克