烧红根
烧红根是宝妈小厨·分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“烧红根”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧红根。
菜式简介
烧“红根”就是烧“胡萝卜”!胡萝卜每100克鲜重含1·67~12·1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病,可抗癌,有地下“小人参”之称!并且还对小儿营养不良很有效果!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜3根
- 辅助料
- 葱花适量
- 盐适量
- 植物油适量
- 淀粉水适量
烧红根的做法步骤
烧红根做法技巧/窍门/补充说明:
1 小火看好胡萝卜别糊了,这道菜就成功一半了 2 后放葱花味道更浓郁