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烧红娘鱼

菜谱编号:204-893
烧红娘鱼是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧红娘鱼”。
烧红娘鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜海鱼红娘鱼长相漂亮烧煮了

味道很棒下粥很棒·····

烧红娘鱼主厨:豆帝煮Man

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红娘鱼:3只姜:4片
红辣椒:1个蒜头:3个
豆豉:2匙--
辅助料用量
味精:1茶匙味极鲜酱油:3匙

烧红娘鱼的做法步骤

  • 第三步:下点油爆2片姜 防止粘锅 好煎鱼
  • 第四步:鱼煎前 要晾下以免水多爆 喷油
  • 第二步:去腥提味的配料准备好
  • 第六步:美味
  • 第一步:自己做当然讲究方便 鱼杀好 顺便处理掉鱼翅 鱼鳍等等我自己做通常都是尾巴也剪掉 这回留着好看点
  • 第五步:倒半碗水 加入酱油 味精 配料烧煮到剩下一点点汁
  • 第七步:下粥 一级棒
  • 烧红娘鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    酱油不是老抽别下错了

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧红娘鱼。

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