韭菜烧红白豆腐
韭菜烧红白豆腐是辽南蟹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“韭菜烧红白豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜烧红白豆腐。
菜式简介
这个菜是小妞儿点的，她第一次接看到猪血的时候，着实不喜欢，说这个东西看起来太恶心了。但是米爸爸喜欢吃，大约是孩子被爸爸的吃相吸引了，想要尝一下。好吧，一尝之后，小妞儿就喜欢上这个东西了。偶尔还会点点这个菜。平常做，没有加白豆腐，要么用猪血要么用羊血，今天加了豆腐进去，让我们从上到下的清清肠胃清清肺吧。
猪血跟豆腐的形态相似，所以也叫红豆腐，清肠功能很好，今天加上白色的豆腐和纤维丰富的韭菜，从上到下都清理一下吧。烧红白豆腐，小料用的比较足，很入味儿，也很下饭。做为家常菜，常常吃些挺好呢。
材料：红豆腐 白豆腐 葱姜蒜 泡姜 韭菜
调料：盐 胡椒粉 生抽 老抽 糖 烹调油
做法：
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红豆腐适量
- 白豆腐适量
- 葱姜蒜适量
- 泡姜适量
- 韭菜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 烹调油适量
- 辣椒油适量
韭菜烧红白豆腐的做法步骤
韭菜烧红白豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、红豆腐也一种争议的食材，有说好有说不好，我还是那句话，适度的吃些，都将是好东西。
2、春韭正是时候，多吃些吧。