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素烧红豆腐

做菜达人@辽南蟹
素烧红豆腐是辽南蟹分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“素烧红豆腐”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素烧红豆腐。
素烧红豆腐

菜式简介
    【素烧红豆腐】尝试麻辣口味儿
    不是没有做过麻辣口味儿的菜,是尝试着把这个菜烧成这个口味儿,别说,还真是挺好呢。一吃就忘不了了,准备每周都吃一次才好呢。
    不是说血类可以清道吗,正好用得上。对了,还有什么作用呢,找度娘看了一下。
    
    猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外,猪血可抑制结石,解毒。
    
    真是挺好呢,时常的吃一些吧。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
猪血适量
辅助料
辣椒适量
适量
小葱适量
适量
青红尖椒适量
淀粉适量
调味料
适量
适量
生抽适量
烹调油适量
花椒适量
干辣椒适量
花椒油适量
辣鲜露适量

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