第五步:取一小碗,倒上辣鲜露和花椒油。

第十四步:分次淋上淀粉水,轻推均匀。

第十三步: 加上青红椒和剩下的葱姜蒜,加一點儿糖。

第二步:先将配菜改刀,葱只取葱白。

第三步:红豆腐切丁,用清水泡上。

第十一步:开盖后猪血会颜色会变深些。

第八步:放部分配料炒香。

第九步:猪血淋去水份,下锅。不要太过翻动。放上盐和生抽。

第十步:大火烧开转小火烧几分钟。

第六步:对了,这个不能忘记,干辣椒,还有青花椒。

第四步:葱绿切碎另装备用。

第十五步:放上葱绿,淋上花椒油和辣鲜露,可以出锅了,出锅后放上大量葱绿碎。

第七步: 炒锅倒油,放几粒青花椒炒出香味儿,下姜丝和红辣椒炒出红油。

第十二步:轻轻的翻动。

第一步: 材料图。


