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卤香干烧红烧肉

做菜达人@水青青
卤香干烧红烧肉是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“卤香干烧红烧肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤香干烧红烧肉。
卤香干烧红烧肉

菜式简介
  食材:
  卤香干200克,五花肉500克,干辣椒15个,红糖半块,
  调料:
  精盐,海鲜酱,味精,
   方法:
  1、卤香干切丁,五花肉切丁,
  2、锅里放适量的清水,倒进切好的五花肉和干辣椒煮开,捞出浮沫,
  3、再放进红糖,海鲜酱,煮至半熟。
  4、 放进切好的卤香干,再煮。
  5、将汁煮干收汁,
  6、调入味精提鲜即成。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
卤香干200克
五花肉500克
辅助料
干辣椒15个
红糖半块
调味料
精盐适量
海鲜酱适量
味精适量

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