第八步:加入姜片、橘子皮。

第三步:煮开后撇去浮沫,鸡爪入开水焯1分钟。

第二步:猪骨凉水下锅,焯水。

第一步:猪骨和鸡爪冲洗干净。

第五步:给鸡爪减掉指甲 哈哈。

第四步:用热水冲洗干净。

第十步:白萝卜切滚刀块。

第九步:烧开后改小火。

第六步:鸡爪剪2段,和猪骨一起备用。

第七步:锅内加开水,放入猪骨、鸡爪。

第十一步:猪骨炖上一个小時以上,加入切好的萝卜,炖至萝卜软烂。

第十二步:加盐调味,放入香菜,可以开始喝啦。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为啥说这汤美容呢?且往下看···
为啥说这汤补钙呢?继续往下看···
为啥说这汤暖身呢?热乎乎的汤,能不暖身吗?
继续往下看····
因为佳佳在汤里面添加了鸡爪,O(∩_∩)O哈!汤的味道立刻就提升了,鸡爪含有丰富的胶原蛋白,说这汤能美容,不忽悠吧?
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方····大家一起吃萝卜吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:炖 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪棒骨:2根 | 鸡爪:8个 |
| 大白萝卜:一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片:适量 | 橘子皮:一片 |
| 香菜:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的-大骨萝卜浓汤。
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