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自制美味小咸菜----酱腌萝卜条

做菜达人@秋雁红枫
自制美味小咸菜----酱腌萝卜条是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制美味小咸菜----酱腌萝卜条”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制美味小咸菜----酱腌萝卜条。
自制美味小咸菜----酱腌萝卜条

菜式简介
  常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱人了,又总感到不太卫生,尝一点又总觉得不太适合自己的口味,今年跟朋友学了一个方法——腌萝卜条,回家一试百分百成功,实在是太好吃了,今年买了有二十斤的萝卜了,做了好多次,不少的都送亲友了,家里总剩不了多少,有意思的是这些日子天天晒萝卜条,天不好就放在暖气上烘,做的总不够分的,呵!朋友们喜欢吃就好,不过总归是咸菜,好吃也不能多吃哟。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
鲜萝卜5斤
辅助料
适量
大蒜适量
大姜适量
酱油适量
味极鲜适量
白糖两勺
白酒小许

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