韭香翡翠肉丸
韭香翡翠肉丸是鱼眼中的爱分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“韭香翡翠肉丸”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭香翡翠肉丸。
菜式简介
上次用破壁机打了肉泥非常的细腻,所以我就想自己做肉丸了;于是又准备起来,刚好家里有小把炒菜没用完的韭菜就一起打碎做了个绿色的肉丸,看着做好的成品是绿色的肉丸心情都跟着好了;
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉300克
- 韭菜30克
- 辅助料
- 鸡蛋30克
- 葱3根
- 姜一块
- 十三香适量
- 盐适量
- 生粉2勺
- 生抽适量