莆田豆腐肉丸
莆田豆腐肉丸是陌尛落分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“莆田豆腐肉丸”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莆田豆腐肉丸。
菜式简介
我不喜欢豆制品，昨天买回一块很大的豆腐，在所有的豆制品里面选择了这一款我还算能接受的豆腐肉丸。莆田菜里面很喜欢加上香菇和花生碎，不过那味道自然是极好的
这也是我第一次做这款家乡菜，大家做之前看下这里噢！
在这里我先说下我做这道菜的不足之处，以及大家需要注意的地方。
1、我没在主料里面加淀粉，后面要做这道菜的话记得加淀粉。
2、老家用的都是地瓜粉，建议大家做的话也去买地瓜粉，其他的淀粉我不知道实际操作起来效果如何，用地瓜粉的话一定一定一定要碾成粉末
呃，其他的我先编辑完再想想还有哪儿不足的，最后我要鄙视下APP下的美食天下，
收藏，强退，编辑菜谱，强退，哥，你这是要闹哪般？我编辑了两次，手机打字很费劲的有木有？咱软件能做的像样点儿不？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐800克
- 辅助料
- 香菇6朵
- 花生米适量
- 虾米适量
- 胡萝卜半个
- 调味料
- 盐8克
- 鸡精6克
- 香油适量